La cuisine de Clément

Ingrédients :

150g de farine
75g de beure
6 cuillères a soupe d’eau

Recette :

Tu mets ta farine et ton beurre coupé en morceaux
Tu mélanges du bout des doigts jusqu’à ce que ton beurre soit bien mélangé à la farine
Tu rajoutes ton eau progressivement.
Tu mélange bien la pate ne doit pas coller au doigt et ni cassante quand tu l’étale.
Tu laisses reposer au frais 30 minutes.

Pour l’étalage de la pate, tu peux regarder ma vidéo

Cuisine bien !!